☆手作り割下で簡単すき焼き☆

☆手作り割下で簡単すき焼き☆
どんなお肉でも甘くて美味しい。
材料を入れて、煮るだけだから煮てる時に他のことも出来ちゃう?!

材料 (3人分位)

牛薄切り肉など
300グラム位
白菜
4分の1
絹ごし豆腐
1丁
長ねぎ
2分の1本
えのき
1パック
しいたけ
4~5枚
しらたき
1袋
①しょうゆ
150CC
①みりん
150CC
①砂糖
100グラム位
 

1

牛肉を軽く炒める。
色が変わったら取り出しておく。
次にねぎを炒め、①の調味料を入れる。
白菜から水分が出るので水は入れないでもOK。

2

①を入れたらしらたき、白菜も入れて煮る。
白菜に火が通ったら
きのこ類、豆腐をいれてさっと煮る。

3

最後に牛肉を戻しいれ、煮汁とからめて
出来上がり。

コツ・ポイント

白菜が煮溶けないように気をつけてください。
いつも私は煮すぎてなくなってしまいます。。。。。

また白菜が煮溶けて味が薄くなってしまった場合など
お好みに調節してください。

このレシピの生い立ち

すき焼きはいつも素を買っていたのですが
急に作ろうと思ったため無くて、
自分流に作ってみたら子供が大喜びのお味でした。
レシピID : 431038 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (23人)

18/03/13

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美味しいから又作りました

よちりん

リピありがとうございます♡嬉しいでーす(*´∀`)

18/02/25

写真

手作り割下で美味しく頂けました

よちりん

甘めですがお口に合って良かったです。 ありがとう(*´∀`)

16/02/06

写真

白菜から水がいっぱい出て、びっくり!甘辛で美味しかったです♪

nekochan8

白菜の甘味も旨味で使えるのが嬉しい(^-^) また作ってね

15/10/04

写真

とってもいしかったです!りぴします(*´ω`*)

ぽぽひま

作って下さりありがとう!リピ嬉しい(*´∀`)

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