節分に!大豆ちくわじゃがいもで青のり揚げ
作り方
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1
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大豆の水気を切り片栗粉をまぶす
*袋に入れるてまぶすと楽です
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2
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ちくわとジャガイモにも片栗粉をまぶす
*ちくわと大豆は混ぜても大丈夫ですがじゃがいもは別にしてください
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3
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170℃で揚げる
*ちくわと大豆はもともと火が入っているのでさっと揚げる程度で大丈夫です
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4
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しっかり油をきりあったかいうちに塩と青のりをふり完成╰(*´︶`*)╯
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大豆揚げがすきで冷蔵庫にあった具材を加えて揚げてみました!