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Description

学校の調理実習で作った炒飯◎ 具はネギだけ!とってもシンプル!しかもパラパラ!おいしい!

材料 (2人分)

320g
2個
5cmほど
サラダ油
大さじ2
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにしておきます

  2. 2

    ボウルにといた卵とご飯を入れ、よく絡むように混ぜます

  3. 3

    フライパンに油大さじ2をひき、中火にかけます

  4. 4

    ボウルのご飯をフライパンに入れ、平らに広げます
    下の方に火が通ってきたら混ぜ、また焼けてきたら混ぜるのを繰り返します

  5. 5

    全体に火が通ってきたらみじん切りにしたネギを加え炒めていきます

  6. 6

    ネギがしんなりしてきたら醤油を加え、塩コショウをして味を整えます

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

ご飯と卵を炒める前に混ぜておくことがポイントです!こうすることでパラパラの炒飯になります◎

このレシピの生い立ち

学校の調理実習で作った炒飯がおいしかったので!
レシピID : 4312497 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックFLQRVK☆
とても簡単で美味しかったです!また作りたいと思いました☆

つくれぽありがとうございますっ!ぜひまた作ってくださいね♩

初れぽ
写真
ごごんた
本当にパラパラで簡単、美味!こびりつきもナシ!私には二食分かな?

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう!◎