保存出来ます☆きのこのオイル漬け
作り方
コツ・ポイント
オリーブ油でなくて サラダ油でもOKです♪ もちろん、お好きなきのこでね♪ 冬場など涼しい時期なら冷蔵庫で2~3週間保存可能☆ パスタやきのこドレッシングなど、アレンジ自在です♪ もちろん、一緒に入れたオリーブ油も使えますよん♪ アレンジする場合は、塩味は控えめに~^^ ちなみに、上記のきのこ類の 分量で、100均の(笑)700ml瓶で、こんなカンジです♪
このレシピの生い立ち
秋になると、美味しいきのこ類がたくさん出回るので、ちょこっとずつ食べたい時、保存用に♪
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