ザクザクチョコ☆子供と作るチョコレート

板チョコを適当な大きさに割りボウルに入れ、湯煎で溶かす。

溶けたチョコレートのボウルにフレークとグラノーラを加えゴムベラでよく混ぜ合わせる。

※大きめのフレークがあれば混ぜながら砕きます。あまり大きいとチョコが付きにくく、あとの成型もやりにくいです。

※スプーンでうまく落とせなくても、柔らかいうちにひとまとめにして一口大の塊にできます。

冷蔵庫でチョコレートがしっかり固まるまで冷やして出来上がり。

※形は丸にしたり、大きく一枚に薄く伸ばしたものを四角く切ったりと色々できます。丸くしたのはトリュフの中身にしても。

大人用アレンジ・
自家製ラムレーズンを粗く刻んで混ぜ込んでます。その際はキッチンペーパーで水分をよく取って混ぜます。

※クッキーやスポンジを入れるとチョコレートサラミのようになるので、このレシピはあえて軽い口当たりのものだけを使います。

※グラノーラとフレークはお好み量入れていいですが、入れすぎると一口大にまとまらないのでこのレシピ量くらいが適量です。