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便秘＆ダイエット黒ごまプロティンババロア

便秘＆ダイエット黒ごまプロティンババロアの画像

Description

黒ごま食べたくて黒ごまババロアにしちった。材料はアバウトで味見ながら作って。寒天粉で作ると後で甘み増します。

材料

黒すりごま
大さじ2
エリストール
大さじ2
プロティン
25g（１日必要摂取量）
寒天粉
小さじ1
無調整豆乳（牛乳でも可）
200g
卵
１個

作り方

  1. 1

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    粉モノだけ小鍋に全て入れます

  2. 2

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    豆乳と卵を入れたら泡立て器で混ぜます！

  3. 3

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    そして火にかけます！中火沸騰したら弱火で2分以上混ぜてーはい！筋トレ！

  4. 4

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    2分火にかけて混ぜたら耐熱容器に平に流し込む！少し上から数回落としてね。あとはそのまま放置。冷めたら固まるよん。

  5. 5

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    寒天粉の場合はゼリーみたいに冷蔵保管なくても平気。35度を超えない限り溶けません。ということで持ち運べます。

  6. 6

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    そして何より食物繊維が豊富なので便秘解消に役立ちます。ごまではなくココアやコーヒー抹茶や紅茶でも美味しいですよ。チーズも

  7. 7

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    一人用に無脂肪ヨーグルトとオリゴ糖かけてみました。

コツ・ポイント

冷たいおやつをプロティンいりで！と思った。混ぜるのだけ頑張って！柑橘系入れる時はかたまりにくくなるので注意を。材料揃えたら正味15分以内で作れるかと思います。簡単ですよー。

このレシピの生い立ち

冷たいおやつ欲しいでしょ？寒天粉は、2gでも出来ます。2gだと緩めで鍋にかけてる時間次第で固まりにくいかも。
3g以上弱火2分以上を推奨。豆乳増やしたり、低脂肪乳にしたら平にしやすいです。
レシピID : 4313248 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/01/29

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えん☆たん
便秘＆ダイエット黒ごまプロティンババロア
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