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①ニラは5cm幅、人参は千切りに切っておく。春雨は硬めに茹でて戻しておく。
②鍋にごま油、しょうが、にんにくを熱し、豚ひき肉、人参、ニラの太い部分を炒める。
③水、鶏がらスープの素、醤油、①の春雨とあまったニラを入れて一煮立ちさせる。
④塩・こしょうで味を整え、仕上げにすりごまをかける。
れぽ感謝!ほうれん草入りもおいしそうです♡
具沢山でおいしいそうです♡れぽ感謝!
野菜の消費にぴったりですよね♪れぽ感謝です☺