詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

辛くない　トムヤムガイ　トムヤンクン

辛くない　トムヤムガイ　トムヤンクンの画像

Description

旦那が辛いの苦手だけど、トムヤム食べたい！と考えて作ったらすごい美味しかったので。

材料 （4人分）

★水
600cc
★ココナッツミルク
250cc
★トムヤムペースト
大さじ2-3杯
★しょうが
2かけら
★鶏ガラスープ
大さじ3杯
★レモングラス
3-4本
★みりん
大さじ3杯
★レモンかライム汁
大さじ1杯
★ナンプラー
大さじ1杯
鶏肉か海老
1パック
キャベツ
1/4
シメジ
1パック
パクチー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    シメジは石づきをとりほぐす。

  2. 2

    キャベツはザク切りにする

  3. 3

    パクチーは3cmくらいの長さに切る

  4. 4

    ★の材料すべて鍋にいれ一煮立ちさせる

  5. 5

    鶏肉か海老をいれ、火が通ったらキャベツとシメジをいれる

  6. 6

    火が通ったら器に盛り、パクチーをのせて完成

コツ・ポイント

鶏肉は骨付き、海老は有頭の方がおいしいです。
キャベツの甘味で辛さがマイルドになります。

このレシピの生い立ち

旦那が辛いの苦手だけど、トムヤム食べたい！と考えました。
レシピID : 4315193 公開日 : 17/01/27 更新日 : 17/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
食べることが好き
辛くない　トムヤムガイ　トムヤンクン
by 食べることが好き