菜の花 キャベツ ソーセージの和風サラダ

菜の花 キャベツ ソーセージの和風サラダの画像

Description

温野菜のサラダです。
菜の花 キャベツを茹でて ソーセージとかつお節 白だし 塩コショウで味付け。
野菜が美味しい〜♡

材料 (2.3人分)

3.4株位
ひとつかみ
マヨネーズ
大さじ2
白だし
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ 菜の花は 食べやすい大きさに切り 茹で ザルにあげ 水で冷まし ギュッと絞り水をきります。

  2. 2

    写真

    ソーセージは縦半分に切り 横に千切りにします。
    1とボールに入れます。

  3. 3

    写真

    マヨネーズ 白だし 塩コショウを入れて混ぜ かつお節を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

☆キャベツ 菜の花は 時間が無ければ電子レンジで加熱しても大丈夫。でも 出来れば 茹でた方が美味しいですよ♪

☆菜の花は 茎を茹でてから火が通ってきたら 葉を入れて茹でて下さいね♪
私は最初に切ってから 茹でました ´ω` )/

このレシピの生い立ち

菜の花のサラダが食べたくて。
キャベツ ソーセージを入れたら更に美味しくなりました゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
レシピID : 4317172 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ずぼら新米主婦
菜の花無しですが…。冷蔵庫で冷やした二日目も美味しかったです!

つくれぽ感謝です(*^^*)

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ooゆなoo
少量菜の花が立派な美味しいサラダになりました!

つくれぽ感謝です(*^^*)トマトを添えて美味しそう♡

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おはなすき
色合いがキレイでお花畑の様♪うち好みのお味♫ご馳走さま〜。

つくれぽ感謝です(^^♪お褒めの言葉ありがとうございます♡

初れぽ
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蒼の雫sp
よいお味のバランスでナイスでした! 鰹節が映ってなくて(;_;)

ありがとう♪つくれぽ感謝です(^^♪ 美味しそうですね〜♡