☆菜の花 キャベツの鰹節 えごま油和え♡

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Description

温野菜を白だし えごま油 塩コショウ 鰹節で味付け。
さっぱりしてて いくらでも食べられそう(^^♪

材料 (2.3人分)

3.4株
ひとつかみ
えごま油
大さじ1
白だし
小さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を熱して塩を入れ 食べやすい大きさに切った菜の花の茎を入れて 火が通ってきたら葉を入れて茹でます。

  2. 2

    冷水にとり 冷えたらザルにあげて しっかり絞ります。

  3. 3

    キャベツも食べやすい大きさに切り 茹でて 冷水にとり ギュッと絞って下さい。

  4. 4

    ボールに菜の花 キャベツ 鰹節 白だし えごま油 塩コショウを入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

☆茹でたキャベツ 菜の花はしっかり水気をきって下さいね。

このレシピの生い立ち

茹で野菜が食べたくて(^^♪
体に良いえごま油で和えました♪
レシピID : 4317209 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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おはなすき
リピです。茹でるとカサが減りいいですね♪美味しくいただきました。

リピ感謝です(´▽`人)♪沢山食べれるから良いですよね♪

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xoz
キノコとアスパラも入れました。ごまの香りが良くて美味しいです。

つくれぽ感謝です(^^♪アスパラ キノコ入りで美味しそう♡

初れぽ
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おはなすき
えごま高価だけど体のため思い購入。春を感じる和えもの♪ いいね♫

つくれぽ感謝です(^^♪春を感じて頂き嬉しいです♡