生しゃけのホイル焼き☆

タマネギを薄切りにする。えのきも２等分する。生しゃけに塩コショウをする。

アルミホイルにマーガリンを軽く塗り、
その上に、玉ねぎ→生しゃけ→えのきの順に重ねる。

マーガリンとめんつゆを２の上からかけ、そのままアルミホイルで包み、フライパンにのせ中火で５分焼き、弱火で１０分～１５分程蒸し焼きしてできあがり☆