おつまみ★のり塩バター焼き★新じゃがくん
魅惑星ジーン
作り方
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1
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新じゃがをよく洗います
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2
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新じゃがにそれぞれ、深く切り込みをいれます。切りはなさないギリギリまで、数カ所切り込みをいれてください。
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3
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切った新じゃがをビニール袋にいれます。上のほうを縛ります。
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4
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レンジで4分加熱します。様子を見て、1分づつ新じゃがが柔らかくなるまで、追加加熱をします。
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5
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火傷に注意して、楊枝などで火の通り具合をみてください。
1分ごとに袋が破裂しないように気をつけながらレンジをかけます。
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6
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ベーコンを千切りにします。
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7
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フライパンにベーコンとバターをいれて弱火にかけます、
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9
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ベーコンがカリカリ、新じゃがの皮がパリパリになるまでフライパンで炒めます。
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10
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塩・胡椒、青海苔をお好きなだけかけて、出来上がりです。
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11
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2017.2.22 新じゃがのカテゴリに掲載されました！たくさんのつくレボ、アクセスに感謝。感激です^ - ^
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コツ・ポイント
なるべく細かく、深く、切り込みを入れること。レンジで火傷しないように、柔らかくなるまで加熱すること。
このレシピの生い立ち
新じゃがを皮ごと、食べたかったから。ニョッキを作るより簡単にじゃがいもを食べたかったからです。
魅惑星ジーン
