フライパン1つでクリームパスタの画像

Description

お砂糖が入ってないのにほんのり甘くて子供がモリモリ食べまーす。

材料 (3〜4人分)

300g
ニンニクチューブ
お好みで
1個
1パック
コンソメキューブ
3個
700ml
400ml
少々
ブラックペッパー
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、ベーコン適当にザクザク、しめじはバラバラにしておく。

  2. 2

    深めのフライパンに 玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ニンニクチューブ、塩をパラパラふりかけて火をつけ炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら 牛乳、水、コンソメキューブを入れて沸騰させる。
    牛乳が入っているので吹きこぼれ注意です。

  4. 4

    沸騰したら、パスタを半分に折りながら入れてよく混ぜる。

  5. 5

    蓋をして時々混ぜてパスタが柔らかくなったら蓋を取り、余っている水分を飛ばす。

  6. 6

    お皿に盛って、パセリ、大人はブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタが硬いのに水分がなくなってきたら水か牛乳を足してください。
子供も食べるのでコショウなしです。なので大人が食べる時はブラックペッパーをたっぷりかけて下さい。

このレシピの生い立ち

賞味期限が切れそうな牛乳を使い切りたくて。
レシピID : 4320474 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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れいんこーと
ベーコンの代わりに豚バラで。少し塩多めにしてみました。簡単で美味しいのでリピします^_^
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クックDCDGTN☆
子供もパクパク食べました☆美味しかったです!
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あまあまなつ
きのこが、なかったので、ほうれん草で、昼ごはん作りました。ステイホームで、毎食四人分です^^;洗い物が、少なくて助かりました。
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オデッタ
すごく美味しかったです!また作ります!