牛鍋おじや
はちちゃん8
作り方
-
-
1
-
残った牛鍋を温め直す。大きな具材が残っていれば取り出すか細かくし戻し入れる。
-
-
-
2
-
(１)に水２５０ccを加える。
-
-
-
4
-
ご飯に十分出汁を吸わせたら溶いた卵を回し入れ器に盛り、小口にした葱を散らす。
-
-
-
5
-
割り下(万能)があればアレンジできます。
ID:4320711
-
-
-
6
-
白菜のあっさり昆布漬の作り方
ID:4320702
-
コツ・ポイント
割り下と水を１対１.５にして、牛鍋の後に近いおじやにすることは可能。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はちちゃん8
