しらすとキノコの和風パスタの画像

Description

しらすとキノコの和風テイストなパスタ。

材料 (1人分)

1/2パック
100g
ミニエリンギ
3本
適量
5枚
2本
少々
醤油
小さじ2
適量
黒コショウ
適量
和風だし
小さじ1
バター
6g
ニンニク
少々

作り方

  1. 1

    バターとニンニクを入れたフライパンでキノコ類、オクラ、ヤングコーンを炒める。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩・パスタを入れ、茹で上がる2分前にもやしを足し入れる。

  3. 3

    フライパンの具材に醤油、和風だしを入れ、火を止めて、茹で上がったパスタ、もやしにゆで汁少々を入れて良くかき混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、細切りした大葉・小ねぎを散りばめ完成。

コツ・ポイント

パスタは少し硬めに茹でた方が良いです。

このレシピの生い立ち

もやしをカサ増ししてボリューム満点。カロリーは低めに仕上がりました。
レシピID : 4322030 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/01/31

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