もやしサラダ☆和風キムチ風味
作り方
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1
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もやしをお皿にだしてラップをし、600Wで3分加熱する。
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2
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その間に水菜とちくわを切り、キムチをこまかく包丁で刻んでおく。
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3
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キッチンペーパーを敷いたお皿に豆腐をのせ、ラップをせずに500Wのレンジで3分加熱する。
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4
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もやしと水菜、ちくわ、キムチ、✳︎の調味料を混ぜてお皿に盛る。豆腐とごまを飾って完成です。
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コツ・ポイント
そのままの豆腐だと、サラダが水っぽくなるのでレンジで水切りをしています。
このレシピの生い立ち
毎日もやしを食べていますが、味に飽きてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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