一工夫で激ウマっ！！☆キムチチャーハン☆
ちょもらんま♪
作り方
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チャーハンの材料を用意します。
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今回は冷凍庫にあった冷凍ご飯をチン！して使いました。
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フライパンに油をひき、そこに豚肉とキムチを炒めます。
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4
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次が☆ポイントです！
ここに 砂糖小さじ1
めんつゆ小さじ1
を加えます。すると
旨味が何倍もアップ⤴⤴します
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5
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炒めたキムチは一旦お皿に取り出します。
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6
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次からは普通のチャーハンと同じ手順でフライパンに卵→ご飯を入れます。
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7
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パラパラになったら、そこにさっき炒めた豚キムチをいれます。
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パラパラになるまで炒めます。そこに、しょうゆ小さじ1を加えます。
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9
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次に、ネギ、ゴマ油を加えて出来上がり☆
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最後にキムチを上に少し乗せ完成です(☆∀☆)
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コツ・ポイント
最初に豚キムチを作っておいてから、後からご飯と合わせて炒めます。パラパラのチャーハンになりました(^o^)～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少し余ったキムチがあったので。
キムチの量はお好みで調節してくださいね☆
キムチの量はお好みで調節してくださいね☆
ちょもらんま♪
