簡単!大根でヘルシー餃子☆
作り方
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1
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大根は皮を向いて2ミリくらいの輪切りにします。
ビニールに片栗粉と大根を入れ、フリフリして満遍なく片栗粉をつけます。
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2
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材料と調味料すべて混ぜます。大根の皮も洗って投入!
肉ダネは余ったら肉団子にしてお鍋の具として使えます。
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3
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たっぷり肉ダネを挟みます。
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4
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両面こんがりするまで焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
大根は薄めがいいと思いますが、私は不器用なのであつめです(*_*)食べごたえがあってそれはそれで◎
このレシピの生い立ち
餃子の皮がないけど、餃子が食べたいと言われて、家にあるもので作りました。ニラもあったら入れると美味しいですね!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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