サバ味噌ひじき炒めの画像

Description

見た目は地味ですが、作り置きできるし栄養もあって美味しいと思います♪

材料 (5~10人分)

20gほど
200g

作り方

  1. 1

    写真

    この3つで作ります(^^ゞ

  2. 2

    ひじきを水で戻して、戻せたひじきはザルにあげて水気を切っておく。

    水煮大豆もザルにあけてさっと洗って水気を切っておく。

  3. 3

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    サバの味噌煮缶をフライパンにあける。
    油はひかず弱中火で。(強火にすると大事な味噌煮汁がなくなってしまうので・・・)

  4. 4

    手早く木べらでサバを崩します。
    あらかた崩したら水を切ったひじきを投入。
    サバと味噌煮汁をよく絡め混ぜます。

  5. 5

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    ひじきとサバ味噌煮がよく絡まったら、中火強火にして水けを切った水煮大豆を投入する。

  6. 6

    全体に煮汁をよく絡ませ水分がなくなったら完成です。

  7. 7

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    冷めても美味しいのでお弁当にもOKかと~(*^^*)♪

コツ・ポイント

ひじきとサバ味噌煮汁をよく絡めて味をなじませて下さい♪

このレシピの生い立ち

私はひじきが好きなんで色んな食べ方をします(笑)♪
その中のオススメの1品です(^^ゞ
レシピID : 4324453 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふわっとふわりん
缶詰め1つで簡単でこんなにしっかり美味しくなるなんて!感謝です。

作って頂き美味しそうなレポありがとうござます(*´▽`*)♪

初れぽ
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サヨゲ
簡単でしかも栄養のあるものばっかり!美味しかったです。

作って頂きありがとうございます♪レポも感謝です~っ(^^ゞ