10分で出来る！大根とかぶの葉の常備菜

大根とかぶの葉を小口切りにする。

フライパンを温めて、ゴマ油を入れる。1を入れて全体がしんなりするまで強火で炒める。

少し端に寄せて、空いた部分にちりめんじゃこを入れて炒める。少し香りがするようになったら、葉と混ぜて炒める。

胡麻を入れて、好みで山椒や七味唐辛子を入れて炒める。最後に香り付けのゴマ油を入れて、強火にして、さっと全体を混ぜ合わす。

器に盛り付けたら完成。
タッパーに入れて冷蔵庫で保管すると、5日程は保存できます。