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さつまいもを乱切りにして水にさらしておく。
蓮根は冷凍のものを使ったので水で解凍しました。
さつまいもと蓮根をレンジでチンして火を通しやすくする
一口大に切った鶏肉をごま油で焼く。
そこにさつまいもと蓮根をいれて一緒に炒める♬
調味料をいれ、グツグツ煮たたせさっと絡ませる♬
小ねぎを飾って出来上がり♬ ٩(ˊᗜˋ*)و
この時期はさつまいも料理が美味しいですよね☆ありがとう♪
色鮮やかでとっても美味しそうですね(*≧艸≦)