白だしで簡単しめじ炒めの画像

Description

味付けは白だしとニンニクのみ!
匂いが気にならないなら作り置きしてお弁当にも便利です。

材料 (2~3人分)

1パック(2個入)
にんにく
2~3かけ
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきを取り、にんにくはスライスする。

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)を引き、にんにくを入れ香りが出たらしめじを入れ炒める。

  3. 3

    しめじから水分が出てきたら白だしを入れて、軽く水分が飛ぶまで炒めて完成。

  4. 4

    写真

    お弁当用はパセリを振って彩りよくしてます。

コツ・ポイント

にんにくと一緒に鷹の爪を入れてピリ辛にしても美味しいです。(彩りもよくなる)

このレシピの生い立ち

しめじが安かったので簡単作れるものをと思いつきました
レシピID : 4327416 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sato3★
ビックリする位簡単なのに美味しかったです★お弁当に大活躍です^^

美味しそうなつくれぽ感謝♪ お弁当にお役立て出来てよかった!

初れぽ
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みうさんjp0318
にんにくが効いて美味しい♪白だしだけでこんなに美味しくなるとは…

美味しそうなれぽ感謝♪ 少ない材料で簡単には助かりますよね!