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材料用意。トマトは食べやすい大きさに。ねぎは斜め切り。卵も溶いておく。
お鍋に水・めんつゆ・酒を入れ、沸騰するまで強火。沸騰したらトマト・ねぎを加え、再沸騰したら中火。
溶き卵を細く加え、そうめんをパスタのように入れる。
そうめんはすぐに火が通り伸びやすいので、３０～４５秒ぐらいで器に移し、万能ねぎを散らしてふぅ～ふぅ～しながら召し上がれ♪
うどんでも問題ないですね〜(*^^*)有り難うございます！！
体調不良に役立ってよかったです(^^)有り難うございました！
胃腸炎のお子様でも食べれてよかった！有り難うございました！
赤緑黄色でキレーイ♪( ´▽｀)有り難うございます(≧∀≦)
sweetea
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