小麦・卵不使用☆節分恵方巻プレート

にんじんを型抜きして、シリコンスチーマーで蒸す

かぼちゃを茹で、柔らかくなったらつぶして、塩コショウ、マヨネーズ(卵不使用)で味付けする

ウィンナーをななめに切り、フライパンで炒める

恵方巻の具…ボイルえび、ネギトロ用まぐろ、黄色パプリカ、きゅうり、ツナ(マヨネーズで和えたもの)など、彩りよく♪

まきすで巻く。(子どもが食べやすいように切りました)

かぼちゃで鬼の顔、米の麺をソースと炒めた焼きそばで髪、海苔で表情、ウインナーでツノを作れば完成☆