厚揚げときゅうり炒めの画像

Description

お肉がなくてもボリューム満点!
おつまみにもおすすめ✨

材料

1枚(200g)
ごま油
小さじ1
★すりごま
大さじ2
★しょうゆ
小さじ1
★塩
少々
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯でさっと茹でて油抜きをし、一口大に切る。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにする。

  3. 3

    ★の調味料を合わせてソースを作る。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、厚揚げときゅうりを炒め、仕上げにソースを加えてさっと炒める。

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きは表面を熱湯で流すだけでも効果はあります。

このレシピの生い立ち

10分で出来上がる簡単レシピを教えてもらいました♪
レシピID : 4329491 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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みこひろママ
意外な組み合わせだったけど、美味しかったです♪
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*amor*
きゅうり消費に。生野菜をお弁当に入れるの怖いのですが、これならきゅうりも入れられますね。味付けも好きです!リピします。
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えりぺこ
撮り忘れお弁当箱から。ゴマで水分押さえられてお弁当でも大丈夫
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えりぺこ
きゅうりと豆腐時々やりますが厚揚げボリューム◎マヨのコクも◎