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ミキサーに適当にちぎったバナナと牛乳と卵を割り入れ、20秒ミキサーをかけます。
ボウルに(1)をうつしいれ、ホットケーキミックスを加えダマにならないようしっかり混ぜ合わせて下さい。
リンゴを1cm角くらいに刻みます。
刻んだリンゴを(2)に加え混ぜ合わせます。オーブンを180度に予熱しておきます。
お弁当の時などに使うホイルカップにわけ入れます。アーモンドスライスをお好みでのせてください。
180度のオーブンで20〜25分、焼けたら完成です。オーブンの具合で焼き時間は調節して下さいね。