娘へ。レンジで簡単!万能☆ゆずみそ甜麺醤
Description
大量に作っても余ってしまう柚子味噌。使う分だけ、レンジでチン☆簡単お手軽!ふろふき大根、おでん、蒟蒻、味噌煮などに♪
材料
作り方
コツ・ポイント
深さのある容器で加熱しないと吹き零れてしまうかもしれません。
加熱時間が短いので私はラップしたことがないのですが、飛び散りが心配な方はふんわりラップしてから過熱していただければと思います。
普通のお味噌でも作れますが個人的に八丁味噌推しです
加熱時間が短いので私はラップしたことがないのですが、飛び散りが心配な方はふんわりラップしてから過熱していただければと思います。
普通のお味噌でも作れますが個人的に八丁味噌推しです
このレシピの生い立ち
甘いお味噌と柚子が大好き!自分で作れたら好きなときに好きなだけかけられるな~♪と思って調合してみました!
柚子を入れないで作れば、ホイコーローの素(甜麺醤)にもなりますので、お試しください♪
嫁いだ娘が先日作り方を知りたがったので覚書に。
柚子を入れないで作れば、ホイコーローの素(甜麺醤)にもなりますので、お試しください♪
嫁いだ娘が先日作り方を知りたがったので覚書に。