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今回使ったのは紀文の魚河岸あげ（４個入り）
魚岸河あげを４等分に切る。玉ねぎは厚めにスライスしておく。しめじはいしづきをとってばらしておく。
お鍋にお水とコンソメキューブを入れて煮立たせる。
玉ねぎ→魚岸河あげ→桜えび→しめじをいれひと煮立ちしたら火を止めて器に盛る。
柚子胡椒を添えて完成!!
eterno
eterno
