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ミツカンカンタン酢☆豚ロースの甘酢炒め♪

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Description

常備食材・ミツカンカンタン酢で豚ロース厚切り肉とカリフラワーの甘酢炒め♪さっぱりおかず♪
疲れた身体には酢が効きますな♪

材料 （2人分）

豚ロース厚切り肉
2枚
塩・胡椒
適量
片栗粉
大さじ2
☆ミツカンカンタン酢
大さじ3
☆醤油
大さじ2/3
☆桃屋きざみにんにく
大さじ1
☆生姜チューブ
3cm
ごま油
大さじ1〜2
カリフラワー
1/2株
酢
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1

    豚ロース厚切り肉を1cm幅に切り、塩・胡椒する
    豚肉に片栗粉をまぶし余分な粉ははたく
    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    鍋にたっぷりお湯を沸かす
    酢と塩を入れ続けてカリフラワーを入れ2分半程茹でザルにあげる

  3. 3

    フライパンを中火に、ごま油、豚肉を並べ焼く
    肉の周りが白っぽくなり焼き色が付いたら裏返して蓋を、弱火で5分焼く

  4. 4

    蓋を開けてカリフラワー、☆を加え炒め合わせて完成〜♪

コツ・ポイント

簡単過ぎてごめんなさい囧rz

このレシピの生い立ち

年中暑い囧rz
さっぱりしたおかずが食べたくて♪
レシピID : 4332348 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年2月13日
写真
どらど～ら
ブロッコリーでごめんなさい。簡単で美味しかったです♪
2019年7月20日
写真
bola×bola
しめじブラス仕上げにあさつきで(^^)とっても美味しいお味でした

綺麗な写真と嬉しいコメントありがとうございます♪美味しそう♪

2018年12月4日
写真
riccook
作ってる最中から美味しい香りが！そして美味しかったです

綺麗な写真とつくれぽありがとうございます！美味しそうですね♪

2017年2月15日
初れぽ
写真
miiko大好き
なんでも使えま酢常備してます。美味しいレシピありがとう。

こちらこそ、初つくれぽ本当にありがとうございます♪感激です♪

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