ホットケーキミックスで ヨーグルトケーキ

ホットケーキミックスで ヨーグルトケーキ
手軽に作りましょ。ノンオイルでヘルシーです。

材料 (10個分 全量約920kcal)

りんご(紅玉がベスト)
小さめのもの2個
適量
2個
ヨーグルト
300cc

1

りんごは皮をむき、1cm角くらいのさいの目に切ってレモン汁をかけておきます。

2

ボールに卵を割り入れて、泡立て器でほぐしたら、ヨーグルトを加えさらに混ぜます。ホットケーキミックスを加えて、全体に混ざったら生地完成。

3

②の生地に①のりんごを加えて全体に混ぜ合わせます。

4

型の八分目程度に③を流し入れます。

5

200℃に予熱したオーブンで30分焼けば完成です。

コツ・ポイント

サラダオイルを50cc足すとまた違った感じにできあがります。生地がしっとりとしていて柔らかいので型はあまり入り組んでいないものの方がいいです。入り組んでいると、抜くときに抜きづらいし崩れる可能性大です。シリコン型でない場合は、油を塗ってから粉をはたいておいた方ががベターです。一度に、パイ皿などに作っても◎です。

このレシピの生い立ち

大好きなヨーグルトポムポムをもっと簡単に作りたくて。
レシピID : 433244 公開日 : 07/09/22 更新日 : 12/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/07

写真

リンゴをいっぱい入れたのでシャキシャキしてて美味しかったです♪

vあゆこv

リンゴって歯ごたえも楽しいよね。ありがとうございました。

08/03/22

First tsukurepo mark
写真

林檎の甘みがおいしいさわやかなケーキになりました。

しろ_あん

林檎って甘酸っぱくておいしいですよね。ありがとうございました