ネギ巻きパインソースの画像

Description

甘酸っぱいパインに唐辛子と生姜でメチャ旨

材料 (2人分)

生姜
少々
唐辛子
1本
焼き肉のたれ
大2
パイン缶汁
大3
黒こしょう
適宜
大3

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に塩こしょうして片栗粉を薄くまぶす

  2. 2

    写真

    豚肉2枚広げてネギを縦にスライスして豚肉に巻く

  3. 3

    写真

    更に片栗粉をまぶして軽く握って安定させる

  4. 4

    写真

    サラダ油に唐辛子と生姜を低温で炒める

  5. 5

    写真

    豚肉を入れ焼き色が付くまで中火で焼く

  6. 6

    写真

    パインスライスを投入してフライパンに蓋をして蒸し焼き

  7. 7

    写真

    パイン缶の果汁を入れ焼き肉のタレを入れる。水分を飛ばしながら煮詰め黒胡椒で味を調える

  8. 8

    写真

    ソースも残さずよそって出来上がり!!

コツ・ポイント

焼き肉のタレとパイン缶で焼くだけです。簡単にできて食欲が増す一品です

このレシピの生い立ち

パイン料理が大好きな主人のため考えました。
レシピID : 4334378 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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