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深めの鍋に砂糖とお水を入れ中火にかける。時々鍋をゆすりながら茶色(こげ茶くらい)に色ずくまでひにかける。(10分前後)
こげ茶になったら鍋を火からおろして、常温に戻した生クリームを一気に加えかき混ぜる
鍋を再び火にかけ、とろみがつくまでしばらくかき混ぜる。(2~3分)熱いうちに煮沸消毒したビンにいれできあがりぃ。
わかります☆私は罪悪感いっぱいだけど食べちゃいますよレポ感謝
クッキー美味しそう♪いろいろ使ってみてね。
すごいいい色☆私もいつもドキドキしながら作ってます♪
喜んでもらえて何よりです。クッキーレポお待ちしてまーす★