簡単!鶏天丼の画像

Description

下味処理・カット処理いらずで簡単に鶏天丼が作れます♪

材料 (2~3人分)

柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉
300g
適量
適量
たれの材料
めんつゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
少々
 
お好みの量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉を用意します。
    ※この商品は販売終了致しました。

  2. 2

    ■たれの材料 を全て混ぜ、少し煮詰めておきます。

  3. 3

    ■衣 で用意した天ぷら粉を水で溶いて①にまぶし、油で揚げます。
    ※中まで十分に加熱してください。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、③を乗せます。

  5. 5

    ②のたれをかけます。

コツ・ポイント

揚げる際は、浮いてきてから気泡が小さくなるまであげるのがコツ!

このレシピの生い立ち

下味処理・カット処理済みなので、簡単に調理できると思ったので。
レシピID : 4335475 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/22

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