簡単ヘルシー☆ミョウガ豆腐
ダンサーChika
作り方
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1
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ミョウガをお湯にさっと通し、ペーパーでしっかり水をふき取ります。
細かく刻みます。
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2
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豆腐をボールにくずしいれ、１以外を入れ、好みの味になるよう、味付けします。
最後にミョウガを入れ、混ぜたら布巾に包み、冷蔵庫で2時間ほど余分な水分を水切りします。
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3
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取り出して、くずれないようにそっとお茶碗に入れてあげてください☆
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コツ・ポイント
しっかりと水切りする事！
このレシピの生い立ち
お店のをまねてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ダンサーChika
