ちぢみほうれん草と油揚げの酢味噌和え♪

お湯を沸かしながら、油揚げを炒めていきます。（油揚げは焦げ目がしっかりつくまで焼いて下さい)

１をやってる間に酢味噌を作ります。耐熱容器に★を入れ、レンジで加熱しみりんのアルコールを飛ばして下さい。

お湯が沸いたら塩を入れ、ちぢみほうれん草を茹でます。火が通ったら冷水につけ、水気をよく切って下さい。