ブロッコリーのカニあんかけ
横浜市
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に切り分ける。人参は半月に切る。 一緒に茹でる。
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2
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鍋に分量の水を入れて沸かし、茹でた野菜とカニ缶を汁ごと加える。
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3
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3分ほど加熱し、しょうゆを加え味をつける。
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4
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水溶き片栗粉を入れとろみをつける。器にもって出来上がり。
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コツ・ポイント
ツナ缶、ホタテの水煮缶で作ってもおいしい。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ラッキーベジ」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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横浜市
