鶏肉&ブロッコリーしょうがみそクリーム煮
Description
鶏肉にしょうが、牛乳、みそ、しょう油の味が程よくマッチしています。和風のクリーム煮が食べたい時にどうぞ。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
牛乳などをフライパンに加える際、火を少し弱めて全体に絡めるように混ぜてください。
このレシピの生い立ち
2/7放送の「きょうの料理」で紹介されていました。少しかさ増ししたくてきのこを加えたらとても美味しかったので。