みょうがのナムル!

みょうがのナムル!
みょうが独特の旨みと香りにごま油の旨みが加わったシンプルなレシピです♪

みょうが好きだったら、ぜひお試しを!!

材料 (2人分)

みょうが
3~4個
小さじ1
一つまみ
しょうゆ
少々

1

みょうがは千切りにして、水にさらす(短時間)。

2

水気を切ったみょうがに、ごま油、塩、しょうゆを加え、和える

コツ・ポイント

■みょうががお好きであれば、水にさらすのは、短時間1分くらいで! 
■おいしい塩で作るのがお奨めです。

このレシピの生い立ち

ごま油+塩の組み合わせが大好きなので、「みょうがでも!」と思い、つくりました。
レシピID : 433883 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

13/08/26

写真

ミョウガ20個ペロリ食べれました!あと80個もナムル決定(^^)

コボスケ

ありがとう!20個ペロリ??そして80個??ありがとぉぉ♪

13/05/27

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みょうがのナムルははじめて!さっぱりとよい箸休めになりました。

BiwacoJune

ありがとう。もう茗荷売ってるんですか~!食べたくなっちゃった

13/03/31

写真

胡麻の香りも良いですね♪三個では足りなかった^^;ご馳走様☆彡

Haru Haru

素敵な盛り付け~!どうもありがとうございます!!

13/03/29

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茗荷大好き~♡❤シンプルで茗荷の香りや食感楽しめて美味しかった~

TOMOWAT

レポありがとう♪楽しんでもらえてよかったぁぁ^^

キョク 2007年09月27日 11:01
ゆっこっこーさん、こんにちは=*^-^*=

リピートのつくれぽを下さって、大変ありがとうございました
(* v v)。
気に入って下さって嬉しかったです(^人^)感謝♪

ゆっこっこーさん、今日はピックアップでしたね!
おめでとうございました
ヽ(゚・^*)^☆.。.:*・゚☆祝☆゚・*:.。.☆^(*^・゚)ノ
秋のきのこが堪能できそうなレシピです☆

こちらの茗荷のナムルも美味しそう♪
私、茗荷好きでして・・・食べだすと止まらなくなるんです(爆)
峰みね子 2007年10月13日 21:49
初めまして~(´C_,`o)ノ

みょうがが少なくって、、ワカメにゲスト参加してもらいました~
すぐなくなってしまう、ステキなお味・・・。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚
みょうがにごま油も、おいしいんですね~
勉強なります!!

明日のブログに載せさせてもらいます~
http://blog.goo.ne.jp/raira0410/
ご馳走様です~((。´・ω・)。´_ _))ペコ