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みょうがのナムル！

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Description

みょうが独特の旨みと香りにごま油の旨みが加わったシンプルなレシピです♪

みょうが好きだったら、ぜひお試しを！！

材料 （2人分）

みょうが
3～4個
ごま油
小さじ1
塩
一つまみ
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    みょうがは千切りにして、水にさらす（短時間）。

  2. 2

    水気を切ったみょうがに、ごま油、塩、しょうゆを加え、和える。

コツ・ポイント

■みょうががお好きであれば、水にさらすのは、短時間1分くらいで！　
■おいしい塩で作るのがお奨めです。

このレシピの生い立ち

ごま油＋塩の組み合わせが大好きなので、「みょうがでも！」と思い、つくりました。
レシピID : 433883 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2013年8月26日
写真
コボスケ
ミョウガ20個ペロリ食べれました！あと80個もナムル決定(^^)

ありがとう！20個ペロリ？？そして８０個？？ありがとぉぉ♪

2013年5月27日
写真
BiwacoJune
みょうがのナムルははじめて！さっぱりとよい箸休めになりました。

ありがとう。もう茗荷売ってるんですか～！食べたくなっちゃった

2013年3月31日
写真
Haru Haru
胡麻の香りも良いですね♪三個では足りなかった^^;ご馳走様☆彡

素敵な盛り付け～！どうもありがとうございます！！

2013年3月29日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
茗荷大好き～♡❤シンプルで茗荷の香りや食感楽しめて美味しかった～

レポありがとう♪楽しんでもらえてよかったぁぁ＾＾

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( )
ゆっこっこー
みょうがのナムル！
by ゆっこっこー