ギャートルズでマンガ肉弁当♪キャラ弁✱
ひとちッチ♪
作り方
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1
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ゴボウは6～7cmくらいの長さで、ほそ切りにして（6本）、軽く茹でておく。
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2
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〇をよく混ぜて（1）のゴボウの周りにつける（ゴボウの両先がでるように）
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3
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塩コショウをした薄切り肉に薄く小麦粉（分量外）を振るって（2）のたねを包むようにくるくる巻く。
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4
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フライパンに油（分量外）をひいて（3）を巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼く。何回か転がして全体に焼き色をつける。
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5
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丸く型抜いたコンニャクと酒（分量外）を入れて蓋をして肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
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7
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テリが出てきたら出来上がり!!
お弁当用の小さなマンガ肉です♪
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コツ・ポイント
（4）の行程で油が多い時は、キッチンペーパーで拭き取ってください。
小さなマンガ肉です。大きい肉を作る時は
ゴボウの長さや太さを調整して下さい。
小さめでタレがしっかりした味なので
ミンチ肉の方はシンプルな味付けです。
小さなマンガ肉です。大きい肉を作る時は
ゴボウの長さや太さを調整して下さい。
小さめでタレがしっかりした味なので
ミンチ肉の方はシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
ギャートルズといえばマンガ肉なので、お弁当用に簡単に作れるマンガ肉を考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひとちッチ♪
