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鶏肉のトマトソースパスタ

鶏肉のトマトソースパスタの画像

Description

パプリカやエリンギなど冷蔵庫の余り物野菜で作れます。
手間もかからないので、是非作ってみてください(^.^)

材料 （2人分）

パスタ
2束
鶏肉
80g
玉ねぎ
1/2玉
しめじ
1/3個
トマト缶(カット)
500g
コンソメ
1個
■ 塩
■ コショウ
■ 砂糖

作り方

  1. 1

    玉ねぎを幅は2〜5cmくらいに切り、
    しめじは食べやすい大きさにします
    鶏肉は一口大にしておきます

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でます

  3. 3

    フライパンに玉ねぎ、鶏肉を入れ炒めます
    鶏肉に焦げ目がつく程度になったらしめじを加え、軽く塩コショウをしておきます

  4. 4

    3にカットトマトとコンソメを入れて、混ぜながら沸騰したら弱火にします
    煮立ってきたら、お砂糖、塩、コショウで味つけ

  5. 5

    トロッとするまで煮込んだら、茹で上がったパスタを入れ、手早く混ぜます。
    お皿に盛り、お好みで粉チーズやパセリを

コツ・ポイント

スープ系が好きな方は煮込む時間を少なめに
ソースにパスタの煮汁を少し入れるとトロミが出て◯

このレシピの生い立ち

トマト缶と生パスタが98円でした
生パスタで作ると更に美味しいー♪
レシピID : 4342006 公開日 : 17/02/09 更新日 : 17/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月2日
初れぽ
写真
伊崎イオン
初めてのトマト缶レシピ。美味しかったです(^-^)

ありがとうございます(^^)

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みーとんとら
鶏肉のトマトソースパスタ
by みーとんとら