チヂミ

にら、にんじんを洗い、にらは5mmほどの長さに切り、にんじんは細かくみじん切りにする。

ごはんをボウルに入れて、すりこ木で軽くつぶす。

２にキムチ、にら、にんじんを入れよく混ぜ合わせた後、水で溶いた薄力粉を加え、よく混ぜる。

フライパンにごま油を入れ、4を入れて焦げ目をつくくらいまで焼く。（片面約2分ずつ）

焼肉のたれをお好みの量かけて完成。