ピリ辛♪焼きそば
霜月せいら
作り方
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1
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鍋にごま油を熱し、○をまとめて入れて、香りが出るまで中火で炒める。●は混ぜ合わせておく。
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2
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香りが出てきたらひき肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、食べやすい大きさに切ったキャベツを加え、さっと炒める。
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3
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キャベツが軽く透き通ってきたら、焼きそばのめんを加える。１の●を加えてめんをほぐし、めんに付いているソースも加えて水気をとばせば完成。簡単♪
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
おいしい焼きそばが食べたいのに、具が･･･ない･･･(泣)というわけで、味にこだわってみようと思い作りました。
霜月せいら
