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薄切りかぼちゃ(今回130g)は半分に切り、レンジで2分程加熱します。
(私はずぼらに買ってきたパックのままレンジにかけちゃいます…)
油(分量外)をひいたフライパンで両面に焼き色をつけます。☆を合わせておきます。
両面焼けたら弱火にし、☆を絡めます。ひっくり返しながらかぼちゃに照りが出るまで。
かぼちゃに照りが出て水分がほぼなくなれば完成です。
おいしく食べて頂き嬉しい!また作ってくださいね♪