鶏そぼろの3色ご飯の画像

Description

節約レシピ3日目@夕食【9/22~28】

冷やし中華の酢飯バージョンです♪酢飯に鶏そぼろが合いますよ~♪

材料

150g
L1個
1/2本
1/5
《酢飯》
  酢飯の素
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茶碗3杯分ぐらいのご飯に酢飯の素を混ぜて冷ましておく。

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉は中火で炒め色が変わったら砂糖、しょうゆを適量加える。片栗粉を入れた卵液を焼いて千切りにしておく。きゅうり、パプリカは千切りに。(スライサーが便利)

  3. 3

    写真

    お好みの飾りつけで完成~☆

  4. 4

    写真

    【今日の夕食】
    ・鶏そぼろの3色ご飯(ID:434413
    ・ハムともやしのスープ(ID:434411)
    ・なすとエリンギのオイスターソース煮(ID:434406)

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、固まりやすいので常にはしでかき混ぜておきます。

このレシピの生い立ち

母がよく作るレシピです。
レシピID : 434413 公開日 : 07/09/25 更新日 : 07/09/25

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