詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

小松菜とあさりのチヂミ

小松菜とあさりのチヂミの画像

Description

葉物が苦手でも、おいしく食べられるレシピです。
お酒のおつまみにも、夕飯にも、お子さんのおやつにもピッタリです。

材料 （４人分）

小松菜
100ｇ
万能ねぎ
8本（25g）
あさりの水煮缶
1/2缶（30ｇ）
小麦粉（または米粉）
100ｇ
片栗粉
大さじ2（18ｇ）
水
100cc
卵
1個
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ2
しょうゆ
大さじ1（18ｇ）
酢
大さじ1（15ｇ）
■ 栄養価（１人分）
エネルギー
162kcal
食塩
1.0ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を1cm幅に切り、万能ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに卵を溶き、水100ｃｃ、小麦粉、片栗粉、塩を加え、混ぜる。

  3. 3

    写真

    小松菜・万能ねぎ・あさりの水煮缶を加えて、さらに混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を熱し、3を流し入れ、中火で両面をしっかりと焼く

  5. 5

    写真

    酢としょうゆを合わせ、添える。

コツ・ポイント

あさりのほかに、いか・桜えびなどを入れてもおいしくできます。
草加市の小松菜を使って作りました。

このレシピの生い立ち

健康食の会（地域栄養士の会）による考案レシピです。
草加地域で活動する栄養士が集まり、不定期でヘルシー料理教室等を開催しています。
レシピID : 4344147 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/17

このレシピの作者

草加市保健センター
草加市保健センター
「大人も子供ももっと野菜を食べよう！」
☆１日に必要な野菜の量は「大人350g、幼児200ｇ」です☆

野菜を簡単に、たくさんとれるレシピを紹介しています。
ぜひご活用ください！

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年3月18日
写真
クック021E2T☆
長葱の葉.ホタルイカ.小松菜の塔部分使用。生地の食べ応え強めで◎
2022年9月29日
写真
あんこだよ。
小松菜シャキシャキ！あさりがいいだしでてます。簡単でぱっと作れました。
#簡単ヘルシー
2017年4月6日
初れぽ
写真
茄子母
粉少なめで^^;小松菜の新しい食べ方発見！ニラより食べ安いです！

つくれぽありがとうございます。

つくれぽを書く

( )
草加市保健センター
小松菜とあさりのチヂミ
by 草加市保健センター