ドライフルーツのチーズケーキ♪
Description
混ぜて焼くだけ♪多少の分量誤差も気にしません◎つやつやでしっとり濃厚です♪
chihopp915
作り方
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とき卵を3回くらいに分けて混ぜます。生クリーム、ふるったＨＭもその都度混ぜます。で、レモン汁も。
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型に流してトントン何回か台に落として泡を消します。ドライフルーツをパラパラと散らして、40分～様子見て焼きます。
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4
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パンパンに膨らみますが、沈みます♪火は通ってます◎割れ目に竹串刺して確認。少しくっついてもＯＫ。
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5
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型に入れたまま冷まし、その後ラップやジップロックに入れ冷蔵庫で一晩休ませます。なじんでツヤが出てきます♪いただきまーす。
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6
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★小分けタイプのドライフルーツ使用です。
★生クリームは植物性タイプ使用でした。
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コツ・ポイント
今回は計50分くらい焼きました。膨れれば大丈夫です。割れても沈んでなじみます。今回は甘いのが食べたかったので、砂糖はもっと減らしても。ＦＰがある方はそれで♪
このレシピの生い立ち
買いっぱなしだったクリームチーズｗｗ
ふとケーキ焼きたくなりました。
ふとケーキ焼きたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chihopp915
