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ゆで卵、玉ねぎ、きゅうりをそれぞれみじん切りにする。きゅうりをピクルスにすると、大人の味
玉ねぎの辛味が苦手な場合は、水にさらす。
1を塩胡椒マヨネーズで和える
鮭に塩胡椒を振って、小麦粉をまぶし、オリーブオイルで皮までパリッと焼く
美味しそうです!色々アレンジできますね!