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パパ大絶賛☆甘さ控え目チョコレートバー

パパ大絶賛☆甘さ控え目チョコレートバーの画像

Description

ビスケットが沢山入って、甘さが控え目に感じられるビターな味わいのチョコレートバーです。ラッピングでバレンタインにも♫

材料 （11.5cm角のタッパーで６切れ分）

作り方

  1. 1

    写真

    160度で予熱したオーブンで6〜10分、ナッツをローストする

    ドライフルーツは刻む

    型にクッキングシートを敷く

  2. 2

    写真

    耐熱容器に牛乳を入れ、チョコレートを割り入れたら、600wで40秒レンチンし、チョコレートを少しずつ溶かしていく

  3. 3

    写真

    溶けにくくなったら、再び20秒レンチンして全てを溶かす

    溶けたら●印の具材を全て入れる。ビスケットは、割りながら入れる

  4. 4

    写真

    全体がチョコレートでコーティング出来たら、型に入れて、なるべく隙間なく押して入れながら、厚みを出していく。

  5. 5

    写真

    表面は、デコボコしている方が美味しそう

    トッピングする場合は、ここで。

  6. 6

    写真

    室温で置いたまま、表面が固まって、切って小分けにして
    出来上がり

    一度切ったら、包丁を布巾で拭くと、綺麗な切り口になる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘さが控え目のチョコレートバーが食べたくて作りました。生クリームの代わりに牛乳を使っているので簡単に作れ、生チョコ風に柔らかい食感で食べやすいです。
お好きなドライフルーツやナッツ、ビスケットをを組み合わせて、沢山のフレイバーが出来そうです
レシピID : 4347040 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

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さくらのおウチごはん
パパ大絶賛☆甘さ控え目チョコレートバー
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