アップルパイのフィリングに♪りんご甘酒煮

りんごを薄切りにする

シナモンパウダー以外の材料を鍋に入れ、木ベラで混ぜながら中火にかける

りんごが十分柔らかくなったら火をとめ、ザルなどで汁気を濾す

お好みで、発酵バターをほんの少し加えても美味しいです

濾した後の汁はとてもおいしいので捨てないでください☆そのままだと大分甘いので、豆乳などで割って飲むのがオススメです♡