簡単♡デパ地下に負けない♡ごぼうサラダ

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Description

お箸が止まらない美味しいごぼうサラダです♡家族絶賛で簡単副菜ができます♡

材料 (2人分)

細め2本
1/2本
小1/2本
2枚
★マヨネーズ
大さじ2
★砂糖
小さじ1/2
★酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは千切りにし水にさらし、きゅうり・にんじんも千切りにしひとつまみの塩(分量外)でもむ。

  2. 2

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    ごぼうはざるにあげ、たっぷりの湯で柔らかくなるまでゆがく

  3. 3

    写真

    ごぼう・にんじん・きゅうり・ハムを千切りにし、★の調味料に和える

  4. 4

    写真

    器に入れて完成です♡

コツ・ポイント

新ごぼう(サラダごぼう)をやわらかくなるまでしっかりゆがく。

このレシピの生い立ち

いつもデパートで買っていた定番のごぼうサラダをつくりたくて。
レシピID : 4348185 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (60人)
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ごんべい君
大好きなサラダです。
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ごんべい君
美味しく頂きました(^o^)
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凪なぎ
スプラウトもプラスしました!美味しく出来上がりました!
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evanatia
すぐ出来て、満足です!